Prozirna prijanjajuća fresh folija je nezaobilazno sredstvo u gotovo svakoj kuhinji. Služi za pakiranje i zamotavanje kako bi se što hrana sačuvala od kvarenja i što duže ostala svježa.
Iako je vrlo korisna, ova folija može nam zadavati probleme zbog svoje ljepljivosti, što je čini nezgodnom za rukovanje. Obično je držimo u nekoj ladici u kuhinji, ali postoji bolje mjesto.
Zato ćemo vam otkriti trik koji će "ukrotiti" fresh foliju i rukovanje njom učiniti puno lakšim – foliju treba čuvati u zamrzivaču! Hladan zrak smanjit će elektricitet folije, zbog čega više neće biti toliko ljepljiva.
Kada foliju izvadite iz zamrzivača, moći ćete zamotati namirnice, a nakon kratkog vremena opet će postati dovoljno ljepljiva da dobro prianja i ne odmota se. Ako ste u žurbi, pomoći će i ako foliju držite u zamrzivaču svega 15 minuta prije nego što ćete je upotrijebiti kako bi se smanjila njena ljepljivost.