U vrijeme velikih vrućina nije poželjno paliti peć, no srećom postoje kolači koji se mogu pripremiti i bez da izazovete temperaturni šok u vašem domu.
Riječ je o kolaču od jogurta koji se brzo priprema.
SASTOJCI ZA KOLAČ OD JOGURTA S KEKSOM I VOĆEM
- 1 kg petit keksa
- 1 l jogurta
- 50 gr šećera u prahu
- 500 gr opranih i izrezanih jagoda (voće i količina mogu po želji)
-300 ml vrhnja za šlag
- margarin ili maslac za premazivanje tepsije
PRIPREMA
1. U veću posudu dodajte izlomljeni keks.
2. Ulijte jogurt i sve pomiješajte
3. Ubacite narezano voće
4. Dodajte šećer u prahu i sve sjedinite
5. Tepsiju primjera 27 x 35 cm premažite margarinom ili maslacem
6. Smjesu rasporedite u tepsiji
7. Vrhnje za šlag premažite preko kolača
8. Kolač stavite u frižider, bilo bi dobro preko noći da keks potpuno omekša.