Kafa, piće koje je pokretač mnogim ljudima i nezamjenjiv dio jutarnje rutine, može biti bolja i zdravija za vas.
Sigurno nije prvi put da vam neko spominje začine za kafu, pogotovo su cimet i kafa poznata kombinacija, ali uz cimet, kurkuma je također odličan izbor.
Cimet je poznat po slatkastom okusu, ali on također može pomoći u mršanju. Otkriveno je da cimet utječe na inzulin i pomaže tijelu da bolje regulira nivo šećera u krvi.
Lisa Richards, nutricionistica i autorica programa za zdravlje probave, kaže da će cimet smanjiti vjerovatnost skladištenja masti i pospješiti korištenje glukoze za energiju. Ima i termogeni učinak, što znači da će ubrzati rad metabolizma povećanjem proizvodnje topline u tijelu.
Kurkuma nije toliko slatka, ima zemljanu, paprenu notu, ali se odlično slaže sa kafom. Sadrži aktivni spoj kurkumin, koji je predmet mnogih istraživanja zbog djelovanja na tjelesnu težinu, ali i općenito na zdravlje jer djeluje protuupalno.