Za pripremu vam je potrebno troje jaja, 15 kašika šećera, jedan decilitar ulja, jedna čaša jogurta, kesica vanilin šećera, 20 kašika glatkog brašna, prašak za pecivo, jedna kašikica cimeta, 300 grama narendane mrkve i par kašika ulja.
Pomiješajte jaja, šećer, ulje, jogurt i vanilin šećer. U drugoj posudu pomiješajte suhe sastojke, brašno, prašak za pecivo i cimet.
Polagano miješajte i sjedinite smjese, zatim dodajte mrkvu i ulje. Možete ga staviti na papir za pečenje ili pleh pomastite i pospite brašnom ili prezlom.
Pecite 30 minuta na 220 stepeni Celzijusa.
Ostavite da se ohladi. Servirati možete sa jednom kašikom šlaga ili kašikom džema od borovnice, višnje. Obavezno skuhajte kafu ili čaj i uživajte.