SASTOJCI ZA KUGLICE OD KOKOSA:

- 10 dag kokosa
- 30 dag bijele čokolade
- 1,5 dl slatkog vrhnja
- kokos

PRIPREMA KUGLICA OD KOKOSA:

1. Čokoladu razlomite na kockice.
2. Zagrijte slatko vrhnje do vrenja pa ga prelijte po čokoladi. Miješajte kuhačom dok se čokolada ne otopi i ne poveže s vrhnjem.
3. Umiješajte kokos u smjesu čokolade i vrhnja pa ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Kada je smjesa hladna, stavite je u frižider na sat.
4. Izvadite smjesu iz frižidera. Čajnom kašičicom zagrabite smjesu pa rukama oblikujte malu kuglicu koju potom možete uvaljati u kokos. Nastavite oblikovati kuglice dok ne potrošite smjesu.

Kuglice možete staviti u male papirnate košarice za praline koje možete naći u trgovinama, a potom ih pohraniti u metalnu kutiju.

Nakon oblikovanja obvezno ih morate držati na hladnom mjestu.