Masna i pržena hrana, konzervirane namirnice, gazirana pića, alkohol i lijekovi glavni su neprijatelji jetre.
S obzirom na to da taj organ nije povezan s našim živčanim sistemom, bolesna jetra neće nas boljeti, pa je samim tim bolest jako teško otkriti.
No dobra je vijest to što se jetra regenerira i gotovo svaka šteta može se popraviti.
Želite li učiniti dobru stvar za jetru, postoje namirnice koje će je "očistiti" i održati zdravom:
Bijeli luk - potiče stvaranje enzima koji pomažu tijelu da izbaci toksine.
Citrusi - bogati vitaminom C, citrusi su snažan antioksidans koji pomaže jetri da brže apsorbira štetne tvari.
Cvekla - bogata flavonoidima, stimulira jetru i poboljšava njen rad.
Zeleni čaj - sastojak katehin kojim je ovaj čaj bogat snažan je antioksidans koji čisti organizam.
Zeleno lisnato povrće - špinat, kelj, blitva i salata prepuni su hlorofila te su vrlo učinkoviti u neutraliziranju i izbacivanju toksina iz krvnog sistema.
Ananas - prepun je vitamina C te djeluje kao prirodni diuretik koji tijelo oslobađa od toksina.
Nana - lišće nane bogato je flavonoidima koji djeluju kao snažan antioksidans.
Đumbir - vrlo moćan antioksidans koji ubrzava metabolizam, pomaže kod izbacivanja masnoće iz tijela.
Orasi - sadrže velike količine omega-3 masnih kiselina te aminokiselina koje ubrzavaju proces detoksikacije.
Kupus - baš poput brokule i karfiola, kupus snažno djeluje na enzime jetre, koji reguliraju i ubrzavaju njen rad.