Potrebno:

400g svježih hurmi
150g lješnika
Kakao, tri kašike

Priprema:

Očistiti svježe hurme od košpica, pa ih samljeti sa već grubo samljevenim lješnicima i kakaom u blenderu, ali ne sve odjednom jer su hurme jako ljepljive, nego dio po dio. Kašičicom odvajati masu i formirati kuglice. Formirane kuglice ostaviti na hladnom kako bi se stegle, a možete ih kasnije prelivati i čokoladom, posipati lješnicima, kokosom. 

Hurma je jedna od najzdravijih voćki na svijetu, reguliše tjelesnu masu, krvni pritisak, holesterol, sadrži visok nivo željeza, proteina, vlakana, još u kombinaciji sa organskim kakaom, koji sadrži isto to i lješnikom, koji sadrži proteine, zdrave masti, predstavljaju pravu bombu za organizam.