Spremno za nekoliko minuta: Ćufte sa tikvicama

Za pripremu ćufti sa tikvicama, potrebna vam je jedna srednja tikvica, glavica luka, jedan krompir, veća mrkva, tri čehna bijelog luka, dvoje jaja, brašno i prezla po potrebi, te prašak za pecivo,vegeta, so, biber i peršun.

Objavljeno: 05.03.2020. u 09:43

Narendajte tikvicu, posolite i ostavite dvadesetak minuta da pusti višak vode.

Ocijedite, te dodajte narendanu mrkvu, krompir, luk i sve ostale sastojke. Kašiku nauljite te spuštajte ćufte u zagrijano ulje.

Možete ih poslužiti sa mladim sirom ili čvrstim jogurtom.