navbar

COOLSTYLE

faktor
search
search
search
Gastro magazin

Taste Atlas objavio listu najboljih kuhinja i jela svijeta, evo gdje je Bosna i Hercegovina

Čuveni svjestki gastro magazin Taste Atlas objavio je godišnju listu 100 najboljih jela i kuhinja na svijetu.

Objavljeno: 13.12.2023. u 08:01
get url
text

Ukupno je zabilježeno 395.205 (271.819 važećih) ocjena jela i 115.660 (80.863 važećih) ocjena prehrambenih proizvoda.

Na temelju tih ocjena izdvojeno je 50 najboljih namirnica za svaku kuhinju, a najbolje ocijenjene kuhinje svijeta rangirane su prema prosječnim ocjenama najbolje ocijenjenih jela i prehrambenih proizvoda iz svake zemlje.

Tako su Italija i Japan zabilježili istu prosječnu ocjenu, ali Italija je i ove godine zauzela prvo mjesto zbog više ocjene svog najbolje ocijenjenog jela - pizze.

U top tri je još i grčka kuhinja.

Bosanskohercegovačka kuhinja našla se na 27. mjestu, dok su i hrvatska i srpska ispred nas, zauzele su 19. i 20. poziciju.

Na posljednjem, stotom mjestu je ganska kuhinja.

Ovo je top 10 najboljih kuhinja svijeta:

1. Italija
2. Japan
3. Grčka
4. Portugal
5. Kina
6. Indonezija
7. Meksiko
8. Francuska
9. Španija
10. Peru

Čitavu listu možete pogledati ovdje.

 

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by TasteAtlas (@tasteatlas)

Najbolje ocijenjeno jelo u ovoj godini je brazilski mesni narezak Picanha, a slijede ga malezijski hljeb Roti Canai i tajlandsko jelo Phat kaphrao. 

Na 67. mjestu je makedonski ajvar i to je ujedno jedino jelo iz regije koje se našlo na ovoj listi.

Top 10 najboljih jela svijeta izgleda ovako:

1. Picanha
2. Roti canai
3. Phat kaphrao
4. Pizza Napoletana
5. Guotie
6. Khao soi
7. Butter Garlic Naan
8. Tangbao
9. Shashlik
10. Phanaeng Curry

Od 1.378 katalogiziranih sireva i 36.551 zabilježene ocjene korisnika (24.296 važećih) Parmigiano Reggiano i ove je godine proglašen najboljim sirom na svijetu. Slijede ga još dva italijanska sira Mozzarella di Bufala Campana i Strecchino.