U vrijeme toplih dana mnogi se ne žele približiti peći, ali niti ne odreći ponekog slatkog zalogaja. Baš zato idealno je rješenje u ovom razdoblju - kolač koji se ne peče.

Riječ je o kolaču od jogurta koji se brzo priprema.

SASTOJCI ZA KOLAČ OD JOGURTA S KEKSOM I VOĆEM

- 1 kg petit keksa
- 1 l jogurta
- 50 gr šećera u prahu
- 500 gr opranih i izrezanih jagoda ili voća po želji (voće i količina mogu po želji)
- 300 ml vrhnja za šlag
- margarin ili maslac za premazivanje tepsije

PRIPREMA

1. U veću posudu dodajte izlomljeni keks.

2. Ulijte jogurt i sve pomiješajte

3. Ubacite narezano voće

4. Dodajte šećer u prahu i sve sjedinite

5. Tepsiju primjera 27 x 35 cm premažite margarinom ili maslacem

6. Smjesu rasporedite u tepsiji

7. Vrhnje za šlag izmiksajte i premažite preko kolača

8. Kolač stavite u frižider, bilo bi dobro preko noći da keks potpuno omekša.