Uzmite pola kilograma očišćenih lignji. U ponudi su i već izrezane lignje pa možete kupiti i te.

Stavite pola kilograma krompira da prokuha, procijedite vodu, pa ga stavite u vatrostalnu posudu, pospite lignje preko. Začinite maslinovim uljem, peršunom, bijelim lukom, te dodajte so, biber i malo crvene paprike.

Pecite na 180 stepeni 25 minuta, pred sami kraj uključite da vam se malo zapeče sa gornje strane.

Uživajte. Možete servirati sa limunom, a možete napraviti i preliv od maslinovog ulja sa bijelim lukom i peršunom i zelenu salatu sa cherry paradajzom.