open-navfaktor-logo
search
TIKA
Održana diskusija o sigurnosti prehrane na Balkanu
Direktor TIKA-e za Balkan i Istočnu Evropu, Dr. Mahmut Çevik, podijelio je detaljne i zanimljive informacije na konferenciji na kojoj je učestvovao nakon poziva GLADER-a.
01.07.2020. u 17:11
get url
text

Direktora Ureda za Balkan i Istočnu Evropu (BADA) Turske agencije za saradnju i koordinaciju (TIKA), Dr. Mahmuta Çevika, pozvalo je Udruženje elaboranata i inspektora prehrane (GLADER).

Na konferenciji koja je realizovana putem videolinka, u okviru programa "Socijalni Razgovor", čiji je moderator bio direktor GLADER-a, Dr. Can Demir, učestvovali su dekan Veterinarnog fakulteta pri Univerzitetu Eufrat, Prof. Dr. Mehmet Çalıcıoğlu, zamjenica predstavnika Ureda za Centralnu Aziju Organizacije UN-a za prehranu i poljoprivredu, FAO, Dr. Ayşegül Selışık, šef katedre za Pedijatriska oboljenja i zdravlje djece pri Fakultetu medicine Haceteppe Univerziteta, Prof. Dr. Orhan Derman, pedagog ogranka Higijene i prehranbene tehnologije pri Univerzitetu Kırıkkale i član Naučnog vijeća pandemije pri Ministarstvu poljoprivrede, Prof. Dr. Naim Deniz Ayaz, pedagog Pedagoškog fakulteta Gazi Univerziteta, Prof. Dr. Fahri Temizyürek, bivši rektor Univerziteta Komrat u Moldaviji, Prof. Dr. Stephan Verban, specijalista za bolesti dojke pri Ministarstvu zdravstva i direktor Fondacije za ekonomske studije za izbjeglice sa Balkana (BISAV), Doc. Dr. Yüksel Özkale, direktor Laboratorije za kontrolu i istraživanje prehrane pri Ministarstvu prehrane i poljoprivrede za Istanbul, Dr. Yunus Bayrak, bivši opći direktor Organizacija Turskog civilnog društva u Makedoniji i direktor ADEKSAM-a, Tahsin Ibrahim, predstavnik MÜSİAD-a za Bugarsku, Kemal Özmez, kao i drugi akademici i predstavnici organizacija civilnog društva iz Turske.

Na konferenciji, Direktor Ureda TIKA-e za Balkan i Istočnu Evropu, Dr. Mahmut Çevik, kroz sesiju pitanja i odgovora učesnicima je predstavio ulogu TIKA-e u bezbjednosti i kvalitetu prehrane na Balkanu.


Naziv "Rumelija" koriste samo Turci

Između ostalog, rekao je da je TIKA dala doprinos za razvoj raznih država preko njenih 62 kancelarija u 59 država, među kojima se 11 nalazi na Balkanu i Istočnoj Evropi, a nakon otvaranja prvog ureda u Kišinjevu, TIKA je do danas otvorila 11 ureda u 11 država i pokrenula je oko šest hiljada projekata.

Govorio je i o historiji Balkana, pa je naveo kako su Turci uveli naziviv "Rumelija" za Balkan, i da je pripremljeni teren od Sari Saltuka i drugih koji su došli iz Centralne Azije.

- Nekada smo došli Sari Saltukom iz Centralne Azije, i predjele Rima smo iz Sakarye naselili- citirao je pjesnika iz Skoplja, Jahju Kemala, pojašnjavajući kako su doprinijeli proširenju turske kulture u oblasti, kao i Islama, te su na taj način pretvorili tu oblast u oazu mira.

Podvlačeći da se projekti TIKA-e sprovode na polju tehničkih nauka, zajedničkog kulturološkog naslijeđa i humanitarne pomoći, u njegovom obraćanju koje je trajalo oko 3 i po sata, Çevik je objasnio da su u okviru tehničkih projekata pokrenuti projekti u oblastima obrazovanja, zdravstva, snabdijevanja, poljoprivrede i infrastrukture, i da su u okviru projekata zajedničkog kulturološkog naslijeđa izvršene i trenutno se vrše restavracije i ponovna izgradnja objekata koji su preostali, od ukupno šesnaest hiljada u regionu, dok su na polju humanitarne pomoći pomognuta mjesta koja su pogođena prirodnim katastrofama kao što su poplave i zemljotresi.

Tika podržava sigurnost prehrane na Balkanu

Govoreći o efektima COVID-19 pandemije u državama Balkana i Istočne Evrope, gdje djeluje kao direktor BADA-e pri TIKA-i, kao i o zaštitnim mjerama koje su poduzele različite države, Dr. Mahmut Çevik je objasnio da su parametri dostupnosti, pristupačnosti i upotrebe prehrane veoma bitni za bezbjednost prehrane, stoga su i države pokušale poduzeti mjere za povećanje održivosti u navedenim parametrima.

Govoreći također o Izvještaju 2020 godine o Globalnoj Krizi Prehrane, Çevik je objasnio da približno 135 miliona ljudi doživljava akutnu prehranbenu nesigurnost, i da je među njima oko 17 miliona djece uzrasti ispod 5 godina, i da oko pola miliona ljudi u Evropi, gdje spada i Balkan, mogu doživjeti akutnu prehranbenu nesigurnost.

Na Balkanu se prehrambena diplomatija oživljava

Dr. Mahmut Çevik objasnio je i da u okviru ove diplomatije koju je pokrenula TIKA, uz znanje i iskustvo Turske , sa ciljem kako bi Balkan bio što manje dotaknut prehranbenom krizom koja se može pojaviti zbog COVID-19 pandemije, uspostavljeni su programi u kojima je data prednost poduzimanju mjera za olakšanje pristupa i upotrebe ekonomskih izvora, kao i povećanje djelatnosti za porast primanja i prevenciju selidbe, kao i podsticaj omladine Balkana za učešće u proizvodnji preko povećanja zaposlenja u poljoprivredi.

2024 faktor. Sva prava zadržana. Zabranjeno preuzimanje bez dozvole izdavača.