Ipak, stručnjaci kažu kako bi bilo bolje da jedemo sezonsko voće, koje se uzgaja na našem području. Razloga za to je mnogo.
Ako namirnica ne raste u regiji u kojoj živimo, prema takozvanoj teoriji energije hrane iz kineske medicine, ona nam neće dati vrstu energije koja nam je potrebna.
Kako objašnjavaju stručnjaci, voće, biljke, koje se uzgajaju u toplijoj klimi priroda je stvorila tako da pomažu tijelu iznutra ga hidrirajući i hladeći, što recimo vrijedi za banane, dok one koje rastu u hladnijoj klimi griju telo.
- Bez obzira na nutritivnu vrijednost hrane, naš bi prioritet trebala biti konzumacija lokalno gajene i sezonske hrane koja će nam pomoći da se najbolje prilagodimo svojim klimatskim uvjetima - naglašava Amerikanka Katheryn Gronauer, certificirani zdravstveni trener.