Video je postao viralan, a nije ni čudo s obzirom je ovo jedan od glavnih problema domaćica u kuhinji - kako isjeckati luk brzo i lako, a bez iritacije očiju.
Jaycee tvrdi da je dovoljno da luk stavite na nekoliko minuta u frižider prije nego što počnete da ga sjeckate.
- Ljudi misle da miris luka iritira oči, ali zapravo - miris je ušao u vaš nos. Zato, primjera radi, naočare nisu od pomoći - kaže ona i dodaje da ako vam se ipak desi da zaplačete otiđite pored porozora i duboko udahnite ili jednostavno ispušite nos.
Ova domaćica tvrdi i da je najbolje da u jednoj partiji isječete veliku količinu luka, a potom ih stavite u plastične kesice i odložite u zamrzivač - na taj način imat ćete spreman isjeckan luk kad god vam zatreba.
- Onda kada vam luk zatreba, izvadite količinu koja vam je dovoljna, odmrznite nekoliko minuta i stavite ga direktno u tavu ili lonac. Ovo je odličan trik kojim ćete skratiti kuhanja, a luk ne morate stalno sjeckati – dodaje Baso.
@jayceebaso Here’s a lil hack for dicing an onion super quickly