Vrlo često možemo čuti da ukoliko osoba želismršati da je poželjno da preskače večeru. To baš i nije najbolje rješenje jer se gladan ne može zaspati.
Nutricionisti kažu da ako pokušavate smršati, ne morate preskakati večeru niti se zadovoljiti samo zelenom salatom. Dobar večernji obrok može biti lagan, ukusan i dovoljno zasitan da vas kasnije tokom noći ne uhvati glad.
Omlet sa zeljem i svježim sirom je odličan izbor za večeru. Na malo maslinova ulja kratko pirjajte šaku svježeg zelja, dodajte dva razmućena jaja i pripremite omlet. Poslužite s 50 g svježeg sira i nekoliko kriški paradajza. Jaja i sir dobar su izvor proteina, a zelje obroku dodaje volumen i vrijedne mikronutrijente bez mnogo kalorija.
Još jedna od kombinacija je pileća salata s jogurtom. Ispecite ili skuhajte 100 do 120 g pilećih prsa i narežite ih na komadiće. Dodajte zelenu salatu, paradajz, krastavac i malo naribane mrkve. Za preljev pomiješajte dvije kašike običnog grčkog jogurta, malo limunova soka i začine po želji. Ako želite zasitniji obrok, dodajte krišku integralnog hljeba. Ova večera sadrži kvalitetne proteine i obilje povrća, a jogurt je jednostavna alternativa kaloričnijim preljevima na bazi majoneze.