Prava bosanska kafa nije samo napitak nego mali ritual, a jedno od najčešćih pitanja je: treba li nakon što se "zaspe" kafa, ponovo "baciti ključ", odnosno još jednom provreti? Odgovor je da i ključ je u pravilnom redoslijedu.

U džezvu se prvo sipa hladna voda i zagrije do tačke ključanja. Tada se džezva skloni s vatre, doda se kafa (po želji i šećer), dobro promiješa i vrati na laganu vatru.

Kafa treba polako da se podigne i napravi pjenu, ali bez jakog vrenja. Kad se pjena podigne, džezva se skida, pjena se može rasporediti u fildžane, a kafa se još jednom kratko vrati da "krene" i potom sipa.