Ako ne znate šta od slatkog pripremiti za iftar, predlažemo da to bude kolač sa narandžom po receptu Jasne iz Živinica.
Osvježavajući je, brzo se priprema, a okus je odličan.
Za biskvit je potrebno: šest jaja, šest kašika šećera, šest kašika brašna, jedan vanilin šećer, jedan prašak za pecivo.
Prvo umutite žumanjke sa šećerom, pa postepeno dodajite brašno. Na kraju lagano umijesite snijeg od bjelanjaka.
Smjesu peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta.
Za žele je potrebno: jedan litar soka od narandže, tri pudinga od vanilije, sedam kašika šećera, jedan vanilin šećer.
U soku od narandže skuhajte puding, pa vruć prelijte preko vrućeg biskvita. Tako se smjesa neće odvajati od biskvita.
Međusloj: Na vrući žele složiti petit keks (blizu 200 grama).
Bijela krema: 500 ml mlijeka, šest kašika šećera, šest kašika brašna (možete staviti i tri kašike brašna plus tri kašike gustina), jedan vanilin šećer, 250 grama margarina.
Mlijeko stavite da kuha, malo odvojite i izmiješajte brašno i šećer, procijedite na cjediljku zbog grudvica i skuhajte.
Prekrijte fil folijom, prohladite, pa u još mlaki fil umiksajte margarin.
Glazura: 100 grama čokolade i malo slatkog vrhnja ili istopite čokoladu sa malo margarina i kašikom ulja.