Mnogi ljudi vjeruju da su skupi tretmani i egzotični suplementi jedini način da sačuvaju bistru glavu u starosti.

Ipak, istina je često mnogo jednostavnija i nalazi se na dohvat ruke. Jedno malo, ali nevjerovatno moćno crveno zrno – brusnica – prema najnovijim naučnim istraživanjima moglo bi biti upravo najbolje voće za očuvanje pamćenja i zaštitu od demencije.

Istraživači s Univerziteta Istočna Anglija pratili su 60 zdravih osoba tokom 12 sedmica. Oni koji su svakodnevno konzumirali brusnice imali su bolju cirkulaciju u mozgu i oštrije pamćenje u svakodnevnim situacijama.

Dr. David Vauzour, koji je predvodio studiju, naglašava da brusnice nisu samo hrana – one "hrane" mozak i pomažu da sinapse ostanu mlade čak i kako godine prolaze.

Brusnica rješava dva problema odjednom: pomaže pamćenju i štiti srce. Studije pokazuju da smanjuje "loš" LDL holesterol, glavnog krivca za začepljene arterije.

Kada krvni sudovi funkcionišu kako treba, srce jače pumpa, a mozak dobija više kisika. Brusnice su bogate flavonoidima te vitaminima C i E, koji pomažu tijelu da se očisti od toksina i slobodnih radikala.

Ne morate kupovati skupe preparate da biste osjetili korist. Brusnice su dostupne svima – bilo da ih jedete svježe, sušene ili u obliku čistog praha. Osim što čuvaju pamćenje, decenijama su poznate i kao snažan saveznik u očuvanju zdravlja urinarnog trakta i probave zahvaljujući visokom sadržaju vlakana.