Kockica čokolade nakon večere može porpaviti raspoloženje, ali često se postavlja pitanje ima li stvarne koristi za naše zdravlje?

Iako se misli drugačije, tamna čokolada ima pozitivne učinke, naročito kada je riječ o smanjenju stresa i poboljšanju raspoloženja.

Naučnici su proučavali učinak tamne čokolade na 30 ispitanika koji su konzumirali 40 grama dnevno tokom dvije sedmice. Testiranja su pokazala da je kod osoba s većim nivoom  anksioznosti tamna čokolada pomogla u smanjenju rnivoa hormona stresa – kortizola i katekolamina.

Osim toga, imala je pozitivan učinak na metabolizam i zdravlje crijevne mikrobiote. Odnosno, svakodnevno uživanje u tamnoj čokoladi moglo bi pomoći u regulaciji stresa i pridonijeti boljem općem zdravlju. Budući da stres može potaknuti prijevremeno starenje kože i smanjiti proizvodnju kolagena, ovaj prirodni "anti-stres" tretman može pozitivno utjecati i na ljepotu, piše MindBodyGreen.

Važno je birati kvalitetnu tamnu čokoladu bez dodanih šećera i umjetnih sastojaka. Organski kakao i prirodni zaslađivači poput stevije bolji su izbor od komercijalnih čokolada s visokim udjelom rafiniranog šećera. Ako želite dodatno uživati u blagodatima kakaa, možete isprobati i toplu čokoladu bez šećera.