Voće i povrće puno pesticida, evo u kojim plodovima ih ima najviše
Od 2004. godine Environmental Working Group (EVG), neprofitna organizacija posvećena poboljšanju okoline, svake godine rangira proizvode s najvišim nivoima pesticida, stvarajući popis poznat kao "Prljavih 12"
AUTOR: Faktor/ Environmental Working Group
Objavljeno: 29.08.2024. u 07:55
Iako ljekari i stručnjaci za prehranu stalno ističu kako treba jesti što više voća i povrća, ali s obzirom na sve informacije koje imamo, s pravom se pitamo - koliko je voće i povrće sigurno za konzumiranje?
Izbjegavanje voća i povrća koje je najviše tretirano pesticidima ključni je korak prema zdravijem načinu života, pri čemu jagode i špinat sadrže najviše toksina.
Od 2004. godine Environmental Working Group (EVG), neprofitna organizacija posvećena poboljšanju okoline, svake godine rangira proizvode s najvišim nivoima pesticida, stvarajući popis poznat kao "Prljavih 12".
- Ove godine je utvrđeno da 75 posto svih uzorkovanih konvencionalnih svježih proizvoda sadrži ostatke potencijalno štetnih pesticida, ali među onima koji su dospjeli u "Prljavih 12", nevjerovatnih 95 posto uzoraka sadržavalo je pesticide, javlja CNBC.
Prošle godine grožđe je zauzimalo osmo mjesto, dok je 2024. godine skočilo na četvrto mjesto, prenose mediji.
- Prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti neki pesticidi su u studijama na ljudima koji mogu biti povezani s problemima uključujući pobačaje, urođene mane i poteškoće u učenju ili razvoju kod djece.
Ovo je voće i povrće sa najvećim udjelom pesticida u 2024. godini: jagode, špinat, kelj, grožđe, breskve, kruške, nektarine, jabuke, paprika babura i ljuta papričica, trešnje, borovnice i zeleni grah.
