Ako ujutro nemate vremena za kuhanje, a želite jesti ukusno i voditi računa o liniji, ovaj doručak može biti odličan izbor.

Potrebno vam je svega nekoliko svakodnevnih sastojaka, blender i minuta vremena. Jabuka, zobene pahuljice, cimet i kefir daju napitak ugodnog okusa koji vas može zasititi i pomoći vam da lakše započnete dan bez teškog obroka.

Prednost ovog smoothieja je u tome što ne zahtijeva skupe namirnice ni komplikovanu pripremu.

Zobene pahuljice sadrže vlakna koja doprinose osjećaju sitosti, jabuka daje prirodnu slatkoću, a kefir napitku pruža kremastu teksturu.

Ipak, nijedan napitak ne topi kilograme sam od sebe. Za gubitak kilograma važni su ukupna ishrana, kretanje i navike kojih se možete pridržavati duže vrijeme.

Za jednu porciju potrebno vam je: jedna srednja jabuka, jedna do dvije kašike zobenih pahuljica, 200 mililitara kefira, jedna kaščica meda, po želji i pstohvat cimeta.

Jabuku operite, uklonite sjemenke i narežite na komade. Stavite je u blender, dodajte zobene pahuljice, cimet i kefir, a zatim sve miksajte dok ne dobijete ujednačen napitak. Ako volite slađi okus, dodajte kašičicu meda. Gotovi smoothie sipajte u čašu i popijte odmah, dok je svjež.

Ako vam ovakav doručak nije dovoljan, dodajte pola banane i još jednu kašiku zobenih pahuljica.

Tako ćete dobiti obilniji obrok koji vas može duže držati sitim. Svježi đumbir možete dodati zbog specifične arome, ali ne treba računati na njega kao na sredstvo koje samo sagorijeva masnoće.

Ovaj recept lako možete mijenjati u zavisnosti od voća koje imate kod kuće. Umjesto jabuke, probajte krušku, nekoliko jagoda ili manju količinu bobičastog voća. Ako želite gušći napitak, dodajte više zobenih pahuljica i ostavite smoothie nekoliko minuta da upiju dio tečnosti.

Za slanu varijantu koristite kefir, krastavac, malo celera ili šaku špinata. Dodajte peršun ili mirođiju i prstohvat soli. Dobijeni napitak bit će osvježavajući, ali imajte na umu da ni povrtni smoothie nije zamjena za raznovrsnu ishranu.

Najveća prednost ovog doručka jeste jednostavnost: možete ga pripremiti i kada žurite na posao, a sastojke lako prilagoditi vlastitim potrebama. Ipak, važno je da tokom ostatka dana jedete redovno i raznovrsno, uz povrće, izvore proteina i odgovarajuće porcije.

Za ručak izaberite obrok koji će vas zasititi, umjesto da preskačete jelo pa kasnije pojedete mnogo više nego što vam odgovara. Večeru ne morate obavezno završiti prije 19 sati – važnije je kada inače idete na spavanje, koliko ste gladni i kakav vam raspored odgovara.

Ovaj smoothie može biti ukusan početak dana i koristan dio uravnotežene ishrane. Kada jednostavne obroke uklopite u navike kojih se možete pridržavati, mnogo je lakše postepeno mijenjati ishranu bez gladovanja i nerealnih obećanja.