Jabuka kao prirodan saveznik zdravlja može vratiti vitalnost tijelu i pomoći očuvanju mentalne oštrine. Umjesto skupih preparata, jednostavne navike poput redovne konzumacije ovog voća mogu imati značajan učinak na srce i cjelokupno zdravlje.

Srce svakodnevno trpi opterećenja koja često primijetimo tek kada se pojave problemi.

Nutricionisti ističu da se jabuka često ne koristi na pravi način, iako ima važnu ulogu u očuvanju elastičnosti krvnih sudova. Posebno je vrijedna kora, bogata pektinom koji doprinosi boljoj prohodnosti arterija.

Istraživanja potvrđuju da jabuke sadrže vlakna, vitamin C i antioksidanse poput kvercetina, koji smanjuju upale, regulišu holesterol i poboljšavaju cirkulaciju.

Na taj način štite kardiovaskularni sistem i mogu usporiti pad kognitivnih funkcija.

Osim za srce, jabuke su korisne i za koncentraciju. Kada tokom dana osjetite pad energije, bolje je posegnuti za jabukom nego za dodatnom kafom, jer njeni sastojci štite moždane ćelije od oksidativnog stresa i pomažu održavanju bistrine uma.

Redovna konzumacija može doprinijeti i regulaciji krvnog pritiska. Stručnjaci naglašavaju da nije riječ o strogim dijetama, već o kontinuitetu u ishrani. Jedna do dvije jabuke dnevno mogu napraviti razliku, jer vlakna pomažu u vezivanju masti i prirodnom snižavanju holesterola.

Česta greška je uklanjanje kore, iako se upravo u njoj nalaze najvažniji nutrijenti. Također, cijeđenjem soka gube se vlakna, a nepravilno skladištenje može umanjiti kvalitet ploda. Prednost treba dati svježim, domaćim sortama, čak i ako nisu savršenog izgleda.

I kisele i slatke jabuke imaju svoje prednosti – kisele sadrže nešto manje šećera i više vitamina C, dok slatke brže daju energiju. Preporučena količina je jedan do dva ploda dnevno, dok pretjerivanje može izazvati probavne tegobe. Jabuka se može jesti i navečer, ali u manjim količinama kako ne bi opteretila probavu prije sna.