Ko ne voli brownie, sočni kolač pun čokolade? Ovog puta predlažemo da ga pripremite na zdraviji način sa bananama i maslacem od kikirikija. 

Priprema se brzo u tavi na ringli.  

Potrebni sastojci: dvije zrele banane, 1/3 šoljice maslaca od kikirikija, 1/4 šoljice kakao praha, 1/3 šoljice komadića čokolade ili čipsa, pola kašičice ekstrakta vanilije (nije obavezno), prstohvat soli.

Izgnječite banane, pa im dodajte maslac od kikirikija i dobro promiješajte.

Dodajte kakao prah, vaniliju i so, a zatim miješajte dok se smjesa potpuno ne spoji.

Smjesi potom dodajte komadiće čokolade.

Na ringli zagrijte uljem podmazanu neljepljivu tavu na vrlo niskoj temperaturi, pa u nju sipajte tijesto na način da bude ravnomjerno raspoređeno.

Tavu prekrijte poklopcem i pecite kolač 12-18 minuta na niskoj temperaturi.

Nakon toga kolač možete prevrnuti, iako nije obavezno, i peći još dvije do tri minute.

Kolač prohladite prije rezanja i serviranja.

Savjet: Koristite zrele banane za prirodnu slatkoću i neka se kolač peče na niskoj temperaturi kako ne bi zagorio.