Karanfilići su mali, aromatični cvjetni pupoljci koji se stoljećima koriste u kuhinjama širom svijeta.

Dodaju se o kolače, kompote, čajeve, no jeste li znali da žvakanje samo jednog ili dva karanfilića dnevno može ponuditi iznenađujući niz zdravstvenih dobrobiti.

Evo zbog čega je dobro svakodnevno žvakati karanfiliće:

Karanfilića sadrže eugenol, prirodni spoj s jakim analgetskim (ublažavanjem bolova) i antibakterijskim svojstvima. Žvakanje karanfilića omogućuje eugenolu da prodre u desni i zube, pružajući privremeno olakšanje od boli i smanjujući bakterije koje mogu uzrokovati infekcije. Ovo je prirodan način za ublažavanje nelagode u zubima, a istovremeno osvježava dah.

Karanfilići mogu pomoći u ublažavanju probavnih tegoba, uključujući nadutost, plinove i mučninu. Njihova protivupalna i antimikrobna svojstva podržavaju zdravija crijeva smanjujući iritaciju i balansirajući crijevne bakterije. Osim toga, žvakanje karanfilića potiče proizvodnju probavnih enzima, čineći razgradnju hrane učinkovitijom i ublažavajući probavne smetnje.

Karanfilići su bogati antioksidansima, posebno eugenolom, koji pomaže u zaštiti jetre od oštećenja uzrokovanih oksidativnim stresom. Ovi spojevi mogu smanjiti upalu u jetri i podržati njene prirodne procese detoksikacije. Žvakanje karanfilića moglo bi pridonijeti održavanju zdrave jetre, naročito u kombinaciji s uravnoteženom prehranom.

Za one koji kontroliraju nivo šećera u krvi, karanfilić može ponuditi nježnu podršku. Spojevi u karanfilićima mogu poboljšati osjetljivost na inzulin i pomoći u regulaciji nivoa glukoze potičući tijelo da apsorbira više šećera u ćelije. Žvakanje jednog ili dva karanfilića dnevno moglo bi biti nadopuna zdravom planu upravljanja dijabetesom, ali uvijek se posavjetujte s ljekarom prije dodavanja bilo kojeg prirodnog lijeka.

Karanfilići sadrže nekoliko spojeva protiv raka, uključujući flavonoide i tanine, koji mogu spriječiti rast i širenje abnormalnih ćelija. Ovi spojevi mogu potaknuti apoptozu ili smrt kancerogenih ćelija i zaštititi DNK od oksidativnog oštećenja. Iako karanfilići nisu lijek, redovna konzumacija može doprinijeti otpornosti tijela na rak.

Svojim antimikrobnim i antioksidativnim spojevima, karanfilići podržavaju imunološki sistem boreći se protiv upala i pomažući tijelu da se odupre infekcijama. Žvakanje karanfilića omogućava ovim aktivnim sastojcima da brzo uđu u krvotok, dajući vašem tijelu dodatnu pomoć da ostane snažno i otporno.

Spojevi karanfilića poput eugenola i beta-kariofilena imaju protivupalne učinke koji mogu smanjiti iritaciju disajnog sistema i potaknuti lakše disanje. Žvakanje karanfilića može pomoći u otvaranju disajnih putova, uklanjanju začepljenja i poduprijeti cjelokupno zdravlje pluća, naročito tokom hladnih sezona ili izbijanja alergija.

Karanfilići podupiru zdravlje kardiovaskularnog sistema smanjujući oksidativni stres i upalu, a oboje pridonose srčanim bolestima.

Žvakanje karanfilića također može pomoći u borbi protiv crijevnih parazita.

Karanfilići sadrže nekoliko spojeva koji mogu podržati mentalno zdravlje, uključujući eugenol i beta-kariofilen. Ovi prirodni sastojci mogu utjecati na neurotransmitere poput serotonina i dopamina, koji pomažu regulirati raspoloženje i smanjiti osjećaj stresa.

Koristite cijele karanfiliće. Zadržavaju više eteričnih ulja nego mljevene verzije.

Žvaćite jedan ili dva karanfilića dnevno.

Polako žvaćite. Dopustite uljima da se oslobode u ustima i upiju kroz oralna tkiva.

Koristiti ujutro ili nakon jela. To pomaže u održavanju probave i oralnog zdravlja tokom dana.

Karanfilići su snažni i nisu pogodni za svakoga. Zato izbjegavajte žvakanje karanfilića: ako ste trudni ili dojite, imate poremećaje krvarenja ili uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi, imate operaciju za dvije sedmice, ako ste alergični na karanfilić.

Također, karanfilići nisu za malu djecu jer mogu biti prejaki i mogu predstavljati opasnost od gušenja.