Doručak se često naziva najvažnijim obrokom u danu jer napaja tijelo poslije noćnog posta, ali ga mnogi ljudi zanemaruju iz raznih razloga.

Iako svi funkcionišemo drugačije, stručnjaci upozoravaju da dosljedno preskakanje doručka može poremetiti prirodni ritam tijela.

Ako započnete dan stresom, kofeinom ili suplementima bez hrane, vaše tijelo će vam pokazati niz različitih znakova nezadovoljstva. 

Dok neki ljudi, posebno muškarci, mogu imati koristi od preskakanja doručka kroz prakse kao što je povremeni post, drugi posebno žene mogu imati negativne posljedice.

Kod njih to može dovesti do hormonskih poremećaja kao što su kortizol i insulin, umora, povećane žudnje, promjena raspoloženja, pa čak i hormonske neravnoteže.

Mnogi također primjećuju povećanu glad kasnije tokom dana, što često dovodi do prejedanja ili lošeg izbora hrane.

Ako ujutro nismo gladni, to ne znači da nam ne treba doručak.

Dugoročno gledano, pristup ishrani treba da bude individualan i prilagodljiv jer ono što pomaže nekima može štetiti drugima. Za većinu ljudi doručak ostaje važan dio njihove svakodnevne rutine, ne zbog pravila, već zbog toga kako tijelo reaguje na njega.