Šta je zdravije, beskve ili kajsije?  Breskve su sočnije i slađe s više vode, vlakana i vitamina C te antioksidansa poput beta-karotena koji pomažu zdravlju očiju i srca; kajsije su manje, čvršće, s intenzivnijim izvorom vitamina A, C i pektina, jače u beta-karotenu i kalijumu te imaju više vlakana i niži glikemijski.

Kajsije su nutritivno bogatije vitaminom A i minerala poput kalija, željeza i magnezija, dobro za imunitet, kožu i vid, dok breskve nude više vitamina C i antioksidanata poput lutenina i zeaksantina .

Oba ploda su niskokalorična – breskve oko 39–50 kcal/100 g, kajsije približno 48 kcal – i prirodno hidriraju .

Za nisku glikemijsku opterećenost kajsije su povoljnije (GI ~34) u odnosu na breskve (GI ~40–50), pa su korisne za stabilan šećer u krvi .

Ako želite sočno, slatko osvježenje – breskve su najbolji izbor; ako tražite voćku s jačim vitaminom A, vlaknima i više minerala – kajsije su zdravija opcija, a kombinacija oba ploda daje zaokružen nutritivni užitak.