Domaći susam štapići su rješenje za dan kada vam se jede nešto hrskavo, a nemate vremena da čekate da tijesto naraste. Umijese se za minut, idu pravo u rernu i za 15 minuta imate mirisno pecivo koje osvaja na prvi zalogaj.

Sastojci:

250 g brašna

prašak za pecivo

kašičica soli

100 ml jogurta

50 ml ulja

jaje

susam za posipanje

Priprema

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte jogurt, ulje i jaje, pa umijesite glatko tijesto. Odmah oblikujte štapiće rukama ili oklagijom. Poredajte ih u tepsiju na papir za pečenje. Pospite obilno susamom.

Pecite na 200 stepeni nekih 15 minuta, dok ne postanu zlatni i hrskavi.

Ovi domaći štapići idu savršeno uz jogurt, kefir ili kao brza grickalica. Najveća prednost im je što se prave od sastojaka koje već imate, pa su idealni za trenutke kada želite nešto domaće i ukusno bez komplikacija.