Vruće ljetne dane je lakše prebroditi uz hladnu kafu kojoj smo dodali aromu vanilije, lješnjaka ili karamele.

Svi ljubitelji kafe tokom ljetnih vrućina prelaze na hladnu verziju - onu ledenu. Ovdje donosimo tri recepta:

Ledena kafa od vanilije

Sastojci: 2 kašike kafe, 1/2 šoljice vruće vode, 1/2 šoljice ekstrakta vanilije, 1/2 šoljica mlijeka, kockice leda

Priprema: U vrućoj vodi pomiješajte kafu i vaniliju (ili neku drugu aromu po vašem ukusu). Ohladite, pomiješajte s mlijekom i natočite u čašu napunjenu ledom.

Instant ledeni Cappuccino

Sastojci: 1 kašika instant kafe, 4 kašike šlaga, vanilin-šećer, 3/4 šoljice vode i 4 kocke leda.

Priprema: U mikseru pomiješajte sve sastojke i prelijte u ohlađene čaše.

Kremasta ledena kafa sa sladoledom

Sastojci: 2 dcl ohlađene i zaslađene kafe, malo cimeta, 3 kašike slatkog vrhnja.

Priprema: U visoku čašu stavite kuglicu sladoleda od kafe i čokolade. Skuhajte kafu sa kašičicom cimeta, ohladite u frižideru i prelijte preko sladoleda. Kašikom umiješajte vrhnje, a za dekoraciju na vrh stavite hrpicu izmiksanog slatkog vrhnja.