Mali zalogaji sreće, zobeni keksi s jagodama i čokoladom

Idealni su za doručak, užinu ili kad ti zatreba nešto "nabrzaka", a da nije obična čokoladica iz ladice

AUTOR: Faktor

Objavljeno: 28.05.2025. u 07:49

Zobeni keksi s jagodama i tamnom čokoladom. Ako misliš da su zdravi keksi dosadni – razmisli opet!

Ovi zobeni keksi s jagodama i komadićima čokolade su pravi mali zalogaji sreće. Hrskavi izvana, sočni iznutra, slatki taman koliko treba… I gotovi za tren!

Idealni su za doručak, užinu ili kad ti zatreba nešto "nabrzaka", a da nije obična čokoladica iz ladice.

Plus, miris koji se širi iz rerne natjerat će i komšije da pokucaju. 

Zategnuta koža

Prirodni lifting iz šerpe, recept za domaći kolagen koji obožavaju žene

Zategnuta koža

Prirodni lifting iz šerpe, recept za domaći kolagen koji obožavaju žene

Sastojci:

200 g zobenih pahuljica

100 g brašna (može pšenično, integralno ili bezglutensko)

1 kašičica praška za pecivo

Prstohvat soli

1 jaje

80 ml kokosovog ulja (ili rastopljenog maslaca)

80 ml meda ili javorovog sirupa

1 kašičica ekstrakta vanilije

100 g svježih jagoda, nasjeckanih na sitno

80 g tamne čokolade (ili čokoladnih kapljica)

Priprema:

Zagrij rernu na 180°C i obloži pleh papirom za pečenje.

U većoj zdjeli pomiješaj zobene pahuljice, brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli.

U drugoj zdjeli umuti jaje, dodaj ulje, med i vaniliju, pa sve dobro sjedini.

Spoji suhe i mokre sastojke, pa lagano umiješaj sjeckane jagode i komadiće čokolade.

Kašikom oblikuj kekse na plehu (ostavi razmak jer se šire) i lagano ih pritisni.

Peci 12-15 minuta, dok ivice ne porumene. Ohladi prije posluživanja.

Savjet: Kekse čuvaj u zatvorenoj posudi do 3 dana – ako uopće toliko potraju! 

prikaži komentare (0)