Ako niste dovoljno upućeni u važnost ovih sitnih sjemenki za zdravlje tijela, otkrit ćemo vam zbog koja četiri razloga su toliko popularne i zašto biste trebali razmisliti o tome da ih dodate u svoj jutarnji smoothie.

1. Pune su proteina

Chia sjemenke pune su proteina, a prava je rijetkost da se u jednoj namirnici nalazi svih devet esencijalnih aminokiselina.

- To su aminokiseline koje se ne mogu sintetizirati u našem tijelu, nego se moraju apsorbirati iz prehrane. Naše tijelo koristi proteine za izgradnju i oporavak mišića i važni su za kosti, kožu i krv - pojasnili su dijetolozi.

Ako ste vegetarijanac ili vegan, chia sjemenkama možete popraviti unos proteina, a ako niste, one su odličan način da u prehranu dodate više biljnih namirnica.

2. Obiluju vlaknima

Chia sadrži savršen omjer topivih i netopivih vlakana, potrebnih da bi probavni sistem dobro funkcionirao. Upravo ta kombinacija dviju vrsta vlakana pomaže, jer osigurava stabilno oslobađanje energije.

Rezultat je zdrava razina šećera u krvi, a dijabetolozi savjetuju da chia sjemenkama posipate salatu.

3. Sadrže i zdrave masti

Omega-3 masne kiseline tijelo može dobiti jedino unosom hrane. Vrlo su važne za održavanje zdravlja srca, ali i za sjajnu kožu, funkciju mozga i imunitet. Jedan od najpoznatijih izvora je masna riba, ali chia sjemenke osiguravaju organizmu važnu biljnu vrstu omega-3 masnih kiselina poznatu kao alfa-linolensku kiselinu (ALA). Ona se pokazala korisnom za snižavanje kolesterola i održavanje srca zdravim.

- Samo jedna kašičica chia sjemenki dnevno zadovoljit će potrebe za dnevnim unosom ALA-e - ističu stručnjaci

4. Imaju antioksidativna svojstva

Zadnji, ali ne i najmanje važan razlog zbog kojeg su chia sjemenke toliko hvaljene su antioksidativna svojstva. To im daje status supernamirnice. Antioksidansi pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, molekula, koje u velikoj mjeri mogu oštetiti ljudsko tijelo.