Latinski naziv kadulje (žalfije) Salvia officinalis potječe od riječi salvare, što znači spasiti ili izliječiti.

Čaj od kadulje stoljećima slovi za biljku koja pročišćava krv i olakšava disanje. Stari Egipćani koristili su je u smjesama za balzamiranje faraona, dok ju je grčki ljekar Dioskorid preporučivao protiv krvarenja, groznice i bubrežnih kamenaca.

U vrijeme Karla Velikog rasla je u gotovo svakom vrtu i smatrala se svetom biljkom.

Takav ugled nije stekla slučajno. Kadulja sadrži eterična ulja poput salviola, pinena, cineola, borneola i kamfora, kao i tanine, gorke tvari, proteine, škrob te mineralne soli kalija i kalcija. Ova kombinacija sastojaka tradicionalno se povezuje s pročišćavanjem krvi, olakšavanjem izbacivanja sluzi iz pluća i probavnog sistema te poticanjem apetita. Zbog toga su je nekadašnji travari nazivali biljkom za gotovo svaku tegobu.

Postoji jedan jednostavan trik koji mnogi zanemaruju. Kod upale grla i krajnika čaj ne treba samo piti – mnogo je djelotvornije njime grgljati. Na taj način čaj dolazi u direktan kontakt s upaljenim tkivom. Isto se preporučuje kod upala usne šupljine, zubnih apscesa i bolova u grlu. Topao, jače pripremljen čaj koji nekoliko trenutaka zadržite u ustima može imati bolji učinak od samog ispijanja.

Čaj od kadulje priprema se od osušenih listova biljke Salvia officinalis. Tradicionalno se koristi za ublažavanje upala, olakšavanje iskašljavanja i podršku probavi. Najčešće se pije topao, dva puta dnevno.

Vjeruje se da može pomoći i kod reume, gihta te određenih nervnih tegoba povezanih s tim stanjima. Također se tradicionalno koristi za ublažavanje grčeva, nadutosti i proljeva te za podršku radu jetre. Usitnjeni listovi mogu se staviti i na ubode insekata.

Kadulja je, uz lavandu, jedna od rijetkih biljaka koja se često koristi za ublažavanje noćnog znojenja. Naučna istraživanja ukazuju da mediteranske biljke poput kadulje sadrže spojeve koji mogu imati protuupalna i antioksidativna svojstva, a pregled objavljen u časopisu Journal of Traditional and Complementary Medicine navodi njen potencijalni doprinos zdravlju probavnog sistema i ublažavanju upalnih procesa.

U narodnoj medicini postoje različita vjerovanja o djelovanju kadulje tokom dojenja. Međutim, savremene medicinske smjernice uglavnom upozoravaju da kadulja može smanjiti, a ne povećati proizvodnju majčinog mlijeka, zbog čega se dojiljama preporučuje oprez i savjetovanje s ljekarom prije redovne upotrebe.

Tvrdnje da kadulja smanjuje rizik od pobačaja ili štiti od moždanog udara i paralize nisu dovoljno potvrđene naučnim dokazima i ne treba ih uzimati kao medicinski savjet.

Priprema je jednostavna. Jednu do dvije kašičice osušenih listova prelijte s 200 ml vrele vode. Poklopite i ostavite da odstoji deset minuta, zatim procijedite i pijte topao.

Za grlo i krajnike – grgljajte mlak čaj nekoliko puta dnevno.

Za probavu i opće zdravlje – pijte do dvije šolje dnevno.

Okus je intenzivan i blago gorak, što je karakteristično za ovu ljekovitu biljku.

Za većinu zdravih odraslih osoba uobičajena količina je do dvije šolje dnevno. Veće količine se ne preporučuju bez savjeta zdravstvenog stručnjaka.

Može pomoći u ublažavanju simptoma, posebno ako se koristi za grgljanje, jer tako direktno djeluje na upaljeno područje.

Trudnicama se ne preporučuje redovna upotreba čaja od kadulje bez prethodnog savjetovanja s ljekarom, jer određeni sastojci biljke mogu djelovati na organizam i nisu preporučljivi u većim količinama tokom trudnoće.