Ukusni domaći sladoled možete napraviti veoma lako za samo pet minuta i to bez korištenja miksera. Potrebne su vam samo vrećice. U manju vrećicu se dodaje mlijeko, vrhnje i ekstrakt ili sirup prema želji, a u veću led i krupna sol. Budući da je potrebno mućkanja, bacanja i gnječenja korisno je koristiti rukavice ili krpu da se ruke ne smrznu. Potrebno je mućkati oko 5 – 10 minuta ili dok se tekući sastojci ne stisnu.

Sastojci za domaći sladoled:

1/2 šoljice punomasnog mlijeka

1/2 šoljice vrhnja za šlag

1/4 šoljice šećera

1/2 kašike ekstrakta vanilije

1 supena kašika krupne soli

led

Priprema:

1. Pomiješajte mlijeko, šećer i vaniliju i ulijte u plastičnu vrećicu. Prema želji dodajte i čokoladni sirup. Ako vrećica ima zatvarač zatvorite ga i oprezno gnječite vrećicu da se sastojci dobro pomiješaju.

2. Zatim napunite veću vrećicu ledom do polovice i dodajte krupnu sol. Stavite manju vrećicu u veću, istisnite zrak i zatvorite je.

3. Pet do deset minuta tresite, gnječite vrećicu i pritom se dobro zabavite.

4. Izvadite sladoled iz vrećice i poslužite sa šlagom, voćem ili čokoladom.