Ljubić je ponikao u Hajdukovoj fudbalskoj školi, a za splitski klub debitovao je u julu 2018. godine.
Tri godine kasnije prešao je u turski Istanbulspor. Kao igrač tog kluba šest mjeseci je proveo na posudbi u slovenskoj Muri, nakon čega je inostranu karijeru obogatio angažmanima u finskom Lahtiju, uzbekistanskom Bunyodkoru i bahreinskoj East Riffi.