open-navfaktor-logo
Prijava
search iconJavi Faktoru
search
Takmičenje u Japanu
Krava osvojila titulu "kraljice" i prodata za čak 185.000 eura, evo šta su sudije ocjenjivale
AUTOR: The Asahi Shimbun
27.12.2024. u 15:02
get url
text
Japansko crno govedo iz prefekture Mie, uzgojeno pod strogim uslovima, osvojilo je titulu "kraljice" na takmičenju Matsusaka govedine u Japanu.
Pobjednica teška 688 kilograma, hvaljena zbog "oblina na pravim mjestima", prodata je za 30,32 miliona jena ili oko 185.000 eura krajem novembra , prenio je japanski list The Asahi Shimbun.
Kravu zvanu Tomomi 7, koju je uzgojio 63-godišnji Noriaki Nakao, prodana je mesnici Asahiya iz Tsua za rekordan iznos, premašivši prošlogodišnju cijenu od 30,04 miliona jena. Mesnica je već 31. put zaredom kupila pobjedničku kravu.
Ovo je bila prva pobjeda u Nakaovoj 15-godišnjoj takmičarskoj karijeri.
U Japanu, Matsusaka govedina je jedna od "tri velikana", uz Kobe i Omi govedinu. Tokusan Matsusaka govedina, vrhunski proizvod crnog japanskog goveda iz okruga Matsusaka, uzgaja se duže od standardnog Matsusaka goveda kako bi se postigo izuzetan kvalitet mesa.
Poznata po visokom nivou masnoće, krave poput Tomomi 7 predstavljaju vrhunac standarda. Sudija iz istraživačkog instituta za stočarstvo u prefekturi Mie pohvalio je kravu, koja ima obim prsa od 235 centimetara i visoka je 129 centimetara, zbog "širokog tijela i savršeno uravnoteženih proporcija".
comment
prikaži komentare (0)
POVEZANO
2024 faktor. Sva prava zadržana. Zabranjeno preuzimanje bez dozvole izdavača.