Ukoliko želite biti zdraviji i skinuti koji kilogram viška, ne bi trebalo ići na stroge dijete i izbacivati mnoge namirnice iz svoje prehranme. Umjesto toga, treba se fokusirati na unos više proteina u organizam, smatraju stručnjaci.
Istraživanje objavljeno u US National Library of Medicine pokazalo je da više namirnica bogatih proteinima u prehrani ubrzava metabolizam od 15 do 30 posto.
To je puno više u usporedbi s ugljikohidratima koji su ubrzali metabolizam ispitanika za pet do deset posto i masnoća koje su ga ubrzale od nula do tri posto.
Visoko proteinske namirnice su meso, riba, orašasti plodovi, grah, mahunarke i jaja.
Ovo istraživanje je dokazalo da će ishrana bogata proteinima pomoći da izgubite na težini i sagorjeti salo brže od bilo koje druge skupine namirnica, prenosi Index.hr. Druga studija pokazala je da su osobe koje su povećale unos proteina za 30 posto jele 441 kaloriju manje u danu.
Nutricionistica Susie Burrell vjeruje da je prehrana s malim udjelom proteina glavni razlog zbog koje ljudi često osjećaju glad, žele nešto grickati i imaju loše prehrambene navike.
- Proteini se probavljaju sporije od ugljikohidrata i kao takvi pomažu u kontroli razine hormona u tijelu i održavaju nas sitima. Iz tog razloga, osigurajte da vaša jela sadrže 20 do 30 grama proteina - izjavila je za Body&Soul.
Njen je savjet da obroci kao što su doručak ili ručak ne budu previše lagani.
- Ako za doručak pojedete samo tost ili žitarice, a za ručak običnu salatu, unos proteina u prvoj polovici dana bit će nizak, a to može probuditi glad kasno poslijepodne. Dodajte jaja ili grčki jogurt, a uz ručak 100 do 150 grama piletine ili ribe i izbjegnut ćete prejedanje kasnije u danu -poručila je Burrell.