- Vidljivo je da su inspekcijske službe suočene s jednim velikim teretom. Ono što je vidljivo jeste nedostatak inspektora na terenu kako u Federalnoj upravi tako i na razini nižih nivoa vlasti, naročito sanitarnih i zdravstvenih inspektora. To su sve neke činjenice koje ukazuju da svi kao građani moramo sami još dodatno razmišljati o svemu onome što se odnosi na higijenu namirnica koje kupujemo i konzumiramo. Naravno da trebamo voditi računa o tome - poručila je Kratina.

To je, navodi, posebno važno u vrijeme općeg prisustva virusa, kao što je pandemija koronavirusa.  

- S druge strane, ovdje je zaista, kada su u pitanju namirnice animalnog porijekla, neohodno voditi računa o tome da se ne prave velike zalihe, da jednostavno i ovdje pokažemo solidarnost. Jer, šta znači kupovati mlijeka, sira, svih tih namirnica u nekim velikim količinama i neadekvatno ih čuvati i skladištiti. To može dovesti u pitanje njihovu higijensku ispravnost - naglašava Kratina.

Istovremeno, dok pojedinci skladište velike količine tih namirnica iza ostaje veliki broj ljudi koji dolaze u trgovine prehrambenih namirnica koji će naići na prazne rafe i neće biti u prilici to da kupe.

- Pokažimo prvo solidarnost, a onda zaista odgovornost kada je u pitanju i provjera svega onoga što može ugroziti naše zdravstveno stanje, ako je nehigijenski i neispravno - napominje Kratina.