Ovaj godišnji festival pod nazivom "Gran Festa de la Calcotada de Valls" je katalonska tradicija koja potječe iz 19. stoljeća. Naime, tokom najhladnijeg dijela godine, krajem januara i kako se približava proljeće, Katalonci postaju opsjednuti mladim lukom, kojem je posvećen cijeli ovaj festival.

Festival je i dobio ime po jednoj vrsti mladog luka, a cilj takmičenja je da učesnici pojedu što više luka za 45 minuta.

Ovogodišnji pobjednik je pojeo 192 glavice, a da nijednog trenutka nije pustio suzu. Ovo je inače njegovo drugo učešće i prva pobjeda. Prije dvije godine je bio drugi, ali očigledno je da se dobro pripremio i uvježbao za ovaj put.