U ovom receptu nema šećera.  Smjesa je povezana avokadom, a vi ga možete učiniti još boljim ako odaberete kvalitetnu tamnu čokoladu.

Predlažemo vam da birate između onih s njamanje 70 posto kakaa, ako nemate uzmite čokoladu za kuhanje. 

170 g tamne čokolade

mali avokado

½ kašičice ekstrakta vanilije

2 kašike kakaa

prstohvat soli

Otopite na pari čokoladu sa prstohvatom soli i ekstraktom vanilije. Mali zreli avokado zgnječite viljuškom, umiješajte čokoladu i stavite u frižider na pola sata kako bi se smjesa ohladila. Oblikujte okruglice, uvaljajte ih u kakao i posložite u zdjelu i vratite ih u frižider na još pola sata.