Chia je tradicionalna biljka Južne i Srednje Amerike. Koristili su je drevni Asteci da bi izdržali duga putovanja te suzbili bolove u zglobovima i kostima. Bogata je omega masnim kiselinama, vlaknima, antioksidansima i aminokiselinama.
Suplementi bogati omega masnim kiselinama djeluju protuupalno, poboljšavaju strukturu stijenke krvnih žila, cirkulaciju u tkivima, a samim tim djeluju na izdržljivost i energiju. Velika je korist za zdravlje od chia sjemenki, jer imaju visoku prehrambenu vrijednost koja daje više energije, pomaže vam da jasnije razmišljate, umanjuje bolove, a pomaže i u jačanju kose i noktiju.
Mogu se uzimati zasebno, ali i miješati s drugom hranom. Chia sjemenke s pravom nose titulu supernamirnice koja blagotvorno utječe na ljudsko zdravlje. U sitnim sjemenkama skriva se prava riznica važnih tvari i spojeva: mnoštvo prehrambenih vlakana, vitamina, minerala, aminokiselina…
Dovoljno je uzimati jednu čajnu kašičicu dnevno koja može biti pomiješana u razne vrste jela. Ukoliko želite poboljšati probavu i pridonijeti gubitku viška kilograma, možete uzimati i četiri kašičice dnevno.
Namočene sjemenke nabubre i stvaraju sluz pa gotovo trenutno pružaju osjećaj sitosti (jer su nabubrile i lagano se probavljaju), pospješuju rad crijeva, ubrzavaju probavu i izlučivanje toksina te sprečavaju zatvor. Ako želite potpuno iskoristiti vrijednost sjemenki najbolje ih je prije konzumiranja samljeti.